Bejelentkezés
Regisztráció.
Az Ön adatai
Bejelentkezési adatok
Bejelentkezés
Sajnáljuk, de a Michel Cluizel Noir 72% 70g megszűnt.
Ezek a termékek is érdekelhetik:
Michel Cluizel Sardines en Chocolat au Lait 5 pack6 390 Ft 5 890 Ft |
Bonnat Noir 100% Cacao 100g3 990 Ft 3 690 Ft |
Bonnat Lait 55% 100g3 990 Ft 3 190 Ft |
Bonnat Java 65% 100g3 990 Ft 3 190 Ft |
Bonnat Cote d'Ivoire 75% 100g3 190 Ft 2 690 Ft |
Bonnat Grand'Anse 65% 100g3 990 Ft 3 690 Ft |
Részletek
Lágy, ugyanakkor aromás intenzitásában kiemelkedő a fás, egyenletes édesgyökér jegyek, nagyon erős kakaós ízekkel. Figyelemre méltó hossza a szájban nagyvonalú és sima, a végén egy kis keserűséggel.
Cluizelről
A Cluizel család három generáción át a csokoládé illatok közepette fejlődött. Szakképzett Cacaofèviers®, cukrászok és csokoládékészítők segítségével a család folytatja hagyományát, ahol minden elkezdődött: a normandiai Damville-ben. A Manufacture Cluizel közvetlen, fenntartható kapcsolatot alakított ki a kakaóültetvényekkel. Ez a tisztességes elkötelezettség a minőség záloga.
Eredeti, természetes íz, erre törekszik mindig az önigényes csokoládé. És ennek érdekében a kakaóbabot ügyesen ellenőrzött technikával erjesztik, az ültető telephelyén. Ezután minden a Manufacture Cluizelben készül: a lassú pörköléstől, amely tökéletesen feltárja az összes kakaós ízt, a finom díszítésekig, amelyeket gyakran kézzel készítenek. Ennek eredményeként az egyedi talajokból származó ízek sora születik, amelyeket hagyományos vagy innovatív receptek hangsúlyoznak: Michel Cluizel csokoládéi.
Michel Cluizel több mint 15 éve árulja csokoládéját New York-i és New Jersey-i üzleteikből. A Nyugat-Berlinben található egyesült államokbeli gyártóüzemük kézműves csokoládékat és tejmentes péksüteményeket gyárt, amelyek közül sok gluténmentes, és a közelmúltban hozzáadta a paint your palate® tevékenységet, valamint egy csokoládémúzeumot, a „Chocolatrium”-ot, amely a tekintélyes Chocolatrium mintájára épült. Damville. Mindkét létesítmény nyitva áll a nagyközönség előtt, amely egyedülálló kóstolókat, vezetett túrát kínál a csokoládé történetén és a babtól a táblaig való feldolgozásán keresztül.
A Cluizel család 65 éve és a lelkesek három generációja 220 tapasztalt munkatársával együtt szeretné megosztani Önnel értékeit kiemelkedő termékeinken: az utánozhatatlan Cluizel ízű csokoládéinkon keresztül.
További információk
Kakaó szint | 75% |
---|---|
Hozzávalók | cane sugar, cocoa, cocoa butter, genuine bourbon vanilla |
Táplálkozási értékek | 100g-onként |
Energia érték | 574 kcal / 2400 kJ |
Fats | 43,39 g |
Fehérjék | 7,83 g |
Szénhidrát | 27,34 g |
ebből cukrok | 27,25 g |
Márka | Michel Cluizel |
Súly | 70 g |
Kategóriák | Étcsokoládé |